15 min
8 pers
766 kcal
Tags: GebakHollandsEuropa
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C (hetelucht). Maal in de keukenmachine de amandelspijs, ei en kaneel tot een gladde crème.
Verwijder de folie van het bladerdeeg en leg de plakjes op een bakplaat met bakpapier. Bestrijk het bladerdeeg met de amandelcrème. Snijd de peren in de lengte in vieren en verwijder de klokhuizen. Snijd elk stuk peer in plakjes en leg ze als waaiers op de amandelcrème.
Bak de bladerdeegtaartjes in 20-25 minuten goudbruin en gaar. Hak de spritsen grof, verdeel over de taartjes en bestrooi met poedersuiker.