15 min
12 pers
332 kcal
Tags: nagerechtHollandsweekendcake
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 160ºC. Vet de cakevorm goed in.
- Klop met de mixer de boter met de suiker, vanillesuiker en een snuf zout romig en luchtig.
- Klop er een voor een de eieren door. Voeg pas een volgend ei toe als het vorig is opgenomen. Klop ten slotte de melk erdoor.
- Zeef de bloem. Spatel de bloem luchtig door het beslag. Schenk het beslag in de vorm en strijk glad.
- Bak de cake in de oven in 60-70 min. lichtbruin en gaar, tot een satéprikker droog en schoon uit de cake komt.